Вкусный, нежный и ароматный домашний пирог. Он отлично подойдет как на праздничный стол так и для семейного чаепития. Готовится не сложно из доступных продуктов. Пошаговый рецепт. Приготовим тесто: В стакане теплого молока разведем 25 гр прессованных дрожжей и 1ст. л . сахара, от общего количества, подождём 5 - 10 минут пока дрожжи активируются. Как только дрожжи ожили, поднялись шапочкой в миске, продолжаем добавлять остальные ингредиенты. Добавляем остальной сахар 3 ст. л, соль 1/2ч.л, сразу отправляем 2 яйца целых и белок от третьего яйца, а желток оставляем для смазки пирога...

Аромат дрожжевого теста, золотистая корочка и сочная начинка — вот настоящее счастье на кухне. В этой статье собраны проверенные рецепты пирогов: ночное тесто, сдобное, песочное дрожжевое и ещё много вкусных вариантов для всей семьи. Пироги — это не просто еда, это символ домашнего уюта. Стоит только включить духовку и поставить подниматься дрожжевое тесто, как вся кухня наполняется особым ожиданием праздника. Я помню, как бабушка всегда говорила: «Пирог — это душа хозяйки. Если он удался — значит, всё в доме ладно»...