Знаменитый кулинар Джейми Оливер предлагает этот рулет с фаршем как вариант «говядины а-ля Веллингтон». Только намного более простой и экономный! Я выбрал для выпечки домашнее слоеное тесто, но можно взять и готовое замороженное. Понадобится: Приготовление:...

Не подумайте ничего «такого». Штрудель – это просто вкусный яблочный пирог из очень тонкого теста с большим количеством вкусной начинки. Тесто для штруделя делается необычным образом. Его надо тянуть. Тянуть долго, до тех пор, пока сквозь него не проступят подробности подложки. Самый вкусный штрудель я пробовала в Новгороде Великом. Весна обманчива и город встретил нас очень неласковой погодой. Продрогнув, как цуцики, мы забежали в ближайшее кафе. Обеденное время миновало и в кафе в этот час можно было поесть разве что пирожных...