У каждой хозяйки в кулинарной копилке имеется с добрый десяток рецептов вкусных салатиков. Иногда, в процессе поиска вкуса, хозяйки любят поэкспериментировать с составами уже известных рецептов салатов, добавляя или изменяя какие-либо ингредиенты, а также меняя заправки. Как правило, салат - это холодное блюдо, в составе которого содержатся разные овощи, фрукты, мясо или рыба и зелень. В качестве заправки используются соусы, содержащие в своем составе майонез, либо растительное масло, либо сметану или же их различные комбинации с добавлением различных специй...

История салата «Сельдь под шубой» Прежде чем перейти к рецепту, стоит упомянуть историю этого блюда. Считается, что «Сельдь под шубой» появилась в России в начале XX века, в эпоху после революции 1917 года. Легенда гласит, что рецепт был создан купцом Анастасом Богомиловым, владельцем сети трактиров в Москве. В 1918 году, в условиях дефицита продуктов, он искал способ создать недорогое, но сытное и вкусное блюдо, которое могло бы объединить людей за столом. Так появился салат под названием «Ш.У...