Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить праздничный слоеный салат с печенью. Готовим салат: Берём куриную печень 500 г., кладём в кастрюлю заливаем холодной водой, добавляем лавровый лист, чёрный перец, доводим до закипания и варим 20 минут. Нарезаем 1 большую луковицу и обжариваем до золотистого цвета. Печень нарезаем соломкой и выкладываем половину в миску. Сверху майонез. Далее выкладываем половину лука. Затем выкладываем 3 отварных моркови натёртых на крупной тёрке...
Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить вам приготовить праздничный салат с печенью. Салат "Маркиз"- необычное сочетание, потрясающе вкусный рецепт. Приготовим салат: К майонезу 200г. добавляем 2 зубчика выдавленного чеснока и чёрный молотый перец. Перемешиваем. Отвариваем до готовности куриную печень 400г., остужаем и натираем на крупной тёрке. Выкладываем первым слоем в салат и смазываем майонезом. Вторым слоем маринованные грибы 1 банка (у меня шампиньоны)...