Праздничные дни — это хороший повод побаловать себя вкусными и изысканными блюдами. Салат Царский — это сытный и оригинальный салат с овощами, маслинами, авокадо, красной рыбой и икрой. Этот вкусный салат станет отличной закуской для праздничного стола. Помимо вкусовых качеств важны и внешние характеристики готового блюда. Согласитесь, что гораздо приятнее полакомиться красиво оформленным салатом, нежели какой-то бесформенной массой. И это, особенно важно, если мы готовим не просто салат, а салат...

1. Салат Царский с красной рыбой и икрой в виде рулета Из чего готовим: - семга слабосоленая – 200 гр. - картофель – 2 шт. - икра красная – 2 столовые ложки - морковь – 3 шт. - яйцо – 3 шт. - зелень небольшой пучок - майонез – 4 столовые ложки Приготовление: Яйца отварим, охладим и натрем на крупной терке. Морковь и картофель отварим, остудим, почистим и натрем на крупной терке. На листе плотной фольги выкладываем ровным слоем морковь в виде прямоугольника и смазываем майонезом. Можно посолить и поперчить по вкусу...