1. Отваренные яйца охлаждаем. Белки отдельно нарезаем кубиком, а желток натираем.
2. Маленькие креветки отвариваем, слегка подсолив воду.
3. Отдельно отвариваем кальмаров, нарезаем их кольцами. Очень важно правильно отварить кальмаров, чтобы они не были резиновыми...
Салат из креветок и кальмаров с добавлением других, таких же вкусных и полезных продуктов, оценят все и особенно любители морепродуктов. Рецепт простой в приготовлении и получается легким, свежим, оригинальным и с ярким вкусом. К такому салату добавляйте только домашний майонез для большей пользы. Как приготовить домашний майонез, вы найдете в этой статье...