Этот вкусный и весьма необычный салат с говядиной можно подать на любой праздничный стол. Салат достаточно прост, но вкус его просто изумительный. Итак, нам потребуется 600 – 700 грамм говядины в отварном виде, очищенные грецкие орехи – 150 грамм, хмели-сунели 1 столовая ложка, чеснок – 2 зубка, по 100 грамм майонеза и сметаны, соль, молотый перец, 150 грамм чернослива и зерна граната. При желании можно украсить салат и веточками свежей зелени. Говядину отвариваем, даем ей остыть, разбираем мясо руками на тонкие длинные волокна...

Он не только украшается гранатом, но еще и заправляется его соком, вкус просто потрясающий, всем советую приготовить такой салатик. Замечательно подойдет к праздничному столу. Нам понадобится: Шаг 1. Отварите мясо в подсоленной воде до готовности. Говядину при желании можно заменить индейкой или курицей. Шаг 2. Чистим гранат, пару столовых ложек семян уберем в сторону для украшения, из остальных выдавливаем сок. Шаг 3. Тоненько нашинкуйте лук полукольцами. Залейте его в салатнике гранатовым соком...