Когда дело доходит до рецептов салатов мы чаще всего обращаемся к стандартным и проверенным сочетаниям. Но если вы хотите реально удивить всех на вашем празднике или приготовить что-то необычное и вкусное для семьи - этот салат то, что нужно! Он одновременно хрустящий, сливочный, сладкий и солёный...

Этот вкусный, красивый и сочный салат из брокколи и цветной капусты по-корейски станет настоящим украшением Вашего праздничного стола. Поверьте, гости его оценят! Рецепт: Цветная капуста – 600 гр. Брокколи – 300 гр. Огурцы – 300 гр. Сладкий болгарский перец (красный) - 100 гр. Укроп – небольшой пучок Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Уксус 70% - 0.5 ст.л. Растительное масло – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем: цветную капусту и брокколи разделим на соцветия. Теперь цветную капусту и брокколи нужно пробланшировать...