Этот салат будет настоящим королем праздничного новогоднего стола (после салата Оливье), ну или по крайней мере принцем :) Ингредиенты: Когда будете отваривать курочку, не забудьте в конце посолить, чтобы мясо не было пресным. Приготовление: Салат готовим слоями, для удобства можете использовать кулинарное кольцо. Итак, курочку нарезать на мелкий кубик и выложить первым слоем, делаем майонезную сеточку. Далее нарезаем ананасы (можно сразу купить нарезанные), выкладываем вторым слоем, и снова смазываем майонезом...
Ингредиенты: Выход: 6 порций. Рецепт салата с грибами, ананасом и куриной грудкой 1. Куриную грудку промываем и заливаем холодной водой. Отправляем на средний огонь. Отвариваем до готовности. Чтобы филе было сочнее, солить его на этом этапе не нужно. Параллельно ставим на средний огонь яйца, погрузив их в холодную воду. С момента закипания отвариваем их 10 минут. 2. Лук очищаем, очень мелко нарезаем. Чтобы лук не был сильно острым, его лучше замариновать. Добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем и слегка отжимаем руками...