Сегодня готовлю по-настоящему праздничный, яркий, потрясающе вкусный салат. Идеально подойдет для Новогоднего стола. Приступаю к приготовлению. Мясо я заранее отварила, у меня говядина (забрасывала в кипящую воду, чтобы мясо осталось сочным). Приготовлю свёклу, я это сделаю очень быстро в микроволновке. Также можно свёклу запечь в духовке или отварить. Две небольшие свёклы кладу в пакет, наливаю немного воды. Пакет завязываю и сверху протыкаю несколько отверстий ножом, чтобы выходил пар. Отправляю пакет в микроволновку на 15 минут при максимальной мощности...

Готовлю всеми любимый, по-настоящему новогодний салат в необычной и интересной подаче. Порционная "Селёдочка в полушубке" :) Для начала я подготовлю все ингредиенты. Я отварила вкрутую яйца. Хорошо промываю овощи: картошку, морковь и свёклу. Овощи кладу в полиэтиленовые пакеты. Картошку протыкаю вилкой в нескольких местах. В каждый пакет подливаю немного воды и завязываю. Пакеты сверху протыкаю ножом, чтобы выходил пар. Отправляю картошку и морковь в микроволновку на 5-7 минут, а свеклу на 10-15 минут...