Этот салат я всегда делаю, когда хочется чего-то простого, но с характером. Он выглядит нарядно, готовится за считанные минуты и отлично заходит и к горячему, и как самостоятельная закуска. Квашеная капуста здесь играет не роль фона, а звучит по-настоящему ярко – с кислинкой, сладостью и хрустом...