Салат из белокочанной капусты – это классика, которая никогда не выходит из моды. Он прост в приготовлении, доступен по цене и невероятно полезен для здоровья. Этот салат – настоящая находка для тех, кто следит за фигурой, ценит свежие вкусы и ищет универсальное дополнение к любому блюду. Почему стоит полюбить салат из белокочанной капусты? Классический рецепт салата из белокочанной капусты: Этот рецепт – основа, которую можно дополнять и изменять по своему вкусу. Ингредиенты: Приготовление: 1...

Рецепт салата из свежей капусты, огурца и лука Нашинковать свежую капусту так, чтобы в салате не было грубых прожилок. Некоторые повара рекомендуют шинковать капусту строго поперек кочерыжки. На самом деле никакой принципиальной разницы для рецепта этого салата нет. Капусту присолить и энергичными движениями пальцев стереть с солью. Когда капуста даст сок (не раньше, этот момент – принципиальный), добавить очищенные от кожицы и семян огурцы, а также репчатый лук. После этого салат осторожно перемешать,...