13,4K подписчиков
177,9K подписчиков
Эта подборка рецептов специально для любителей баклажанов. Тут собраны сразу 5 рецептов вкусных, необычных и в то же время очень простых салатов с баклажанами. Легкий салат из баклажанов с сочными помидорами и пикантным соусом со сметаной, чесноком и зеленью не только прекрасно подходит на каждый день, но и украсит праздничный стол. Для тех, кто любит баклажаны в сочетании с мясным компонентом, очень рекомендую приготовить салат из баклажанов с отварным языком, он невероятно вкусный. Если вы любите...
5,5K подписчиков
Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт.
• Томаты — 4 шт.
• Сладкий лук — 2 шт.
• Кинза — небольшой пучок
• Соус терияки — 3 ст. л.
• Крахмал — 1 стакан
• Растительное масло для фритюра Способ приготовления: 1. Баклажаны очистите от кожицы с помощью овощечистки, нарежьте кубиком среднего размера. Чтобы избавиться от горечи и немного просолить баклажаны, замочите их в миске с подсоленной водой. 2. Томаты нарежьте дольками, а лук — полукольцами. Слегка помните лук руками, чтобы он выделил сок. Листочки кинзы нарвите руками...