Каждый день в обычных семьях готовят абсолютно обычные блюда, не требующие особых знаний и мастерства. Сосиски, котлеты, пюрешка, яичница, гречка. Но бывают моменты и настроение, когда хочется приготовить что-то из высшего кулинарного пилотажа. Есть такой прекрасный и вкусный рыбный суп из такой категории "Буйабес". И не стоит бояться такого статуса "высший пилотаж", потому что в статье всё будет объяснено так, что поймёт даже школьник. Многие, услышав диковинное и на слух ругательное слово, спросят: "Что же такое Буйабес?"...