Рулет из кабачков — нежное, мягкое, сочное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке в качестве закуски на праздничный стол. Кабачковый рулет может стать и прекрасным перекусом на каждый день. Он вкусен как в теплом, так и в остывшем виде, после холодильника. Начинку можно менять по своему вкусу...
Предлагаю приготовить вместе со мной вот такой рулет из кабачков, в качестве начинки у меня творог, при желание можно поэкспериментировать и добавить что-то свое, но все же попробуйте приготовить как у меня, поверьте на слово – это очень вкусно. ЗДЕСЬ можно посмотреть другие рецепты из кабачков. Для тех кто любит кино, видео-рецепт ниже. Давайте готовить. Кабачок очищаю от кожицы и натираю его на мелкой терке. Подготовленный кабачок солю, сок не отжимаю. Перемешиваю. Добавляю сюда яйца, перемешиваю...