Подготовьте треску с овощами заранее к праздничному столу. Предлагаем три варианта: запеченную с корнеплодами, тушеную с томатами и луком, а также треску с квашеной капустой. Все блюда готовятся не более чем за час и отлично хранятся. Для зимних заготовок лучше всего подходит замороженная треска. Выбирайте тушки или филе без ледяной глазури, весом от 500 г до 1 кг. Важно, чтобы рыба была свежей, без постороннего запаха. Размораживайте треску медленно, в холодильнике, чтобы сохранить максимум влаги и вкуса...

Из любых морепродуктов можно приготовить вкусное угощение. На праздничном столе должны быть именно закуски и хочу вам предложить пару рецептов, которые можно очень быстро приготовить. Такая закуска отлично украсит стол на новогодние и любые праздники и конечно это вкусно) Маленькие тарталетки с начинкой из печени трески - рецепт праздничной закуски Их легко сделать и красиво оформить. Понадобится: Для украшения - свежая зелень или тонкие ломтики огурца. Делается все быстро Нарезаем кубиками отваренные вкрутую яйца...