2610 читали · 1 год назад
Вкусные блюда из говядины на новогодний стол. 10 рецептов к празднику!
Эти новогодние блюда из говядины обязательно поразят ваших гостей за праздничным столом7 Чашушули Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый. 📙 Подробный рецепт Фламандское рагу Традиционное бельгийское рагу. Говядина, томленая на медленном огне в пиве - нежнейшие кусочки мяса, приправленные специями, в аппетитном соусе, это очень вкусно, даже, если вы не любите пиво...
2 года назад
ХОЛОДЕЦ из говядины на праздничный стол. Без желатина (рецепт с видео)
Всем привет! Сегодня готовлю отличную закуску на праздничный стол в оригинальном оформлении. Блюдо получается красивым и очень вкусным. Список ингредиентов, а также другие интересные видео-рецепты автора, Вы найдете в конце статьи. Подписывайтесь на мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCPrR3L2WDKNhydQ30bgwuOA Первым делом беру 2 говяжьи ножки, разделяю каждую на 4 части, тщательно мою и вымачиваю 12 часов в холодной воде с добавлением 1 ст.л. соли. Далее складываю их в большую кастрюлю, заливаю холодной водой, накрываю крышкой и включаю средний огонь...