Необычное меню на Масленицу, которое готовят к праздничным гуляниям в ряде регионов России, не оценили местные жители. Люди напоминают организаторам, почему шашлык и плов неуместны как угощения на этой неделе. В России началась масленичная неделя, когда почти из каждого дома, каждой квартиры идёт ароматный и аппетитный запах свежеиспечённых блинов. Этот праздник любим в нашей стране и люди с большим удовольствием ждут выходных, когда можно будет в парках и на ярмарках всей семьёй принять участие в народных гуляниях и отведать главное угощение праздника - блины...

Хочу представить вам рецепт праздничного узбекского плова. Так как мой муж из восточной семьи, я научилась готовить восточные вкусности, в том числе плов, который считается главным блюдом стола. В классическом рецепте плов готовится с мясом, а у нас будет с мясом и сухофруктами. Ингредиенты для «Узбекский праздничный плов»: Время приготовления: 80 минут Количество порций: 4 Рецепт «Узбекский праздничный плов»: Растопим в казане курдючный жир, если его нет, то подойдёт растительное масло. Режем мясо на хорошие куски, я люблю чтоб мясо было с косточкой, плов получается ароматным...