Рождество — это время, когда хочется удивлять близких и создавать особую атмосферу за праздничным столом. Один из способов по-настоящему порадовать гостей — приготовить пирог с сюрпризом. Это не просто десерт, а настоящий интерактив, который объединяет всех за столом. В этой статье расскажем, как создать пирог, который станет главным украшением вечера. Пирог с сюрпризом — это десерт с неожиданной начинкой или скрытым элементом внутри. Такой пирог может: Наиболее популярный вариант — спрятать в пирог небольшие записки с пожеланиями или предсказаниями...

Пирог с пышным, воздушным тестом и сочной начинкой. Сладкий и очень вкусный! Я сделала с маковой и ореховой начинкой, но можно сделать и с одной, любой на выбор) Сдобное тесто: Молоко смешиваю с водой. Немного нагреваю, смесь должна быть тёплой, но не горячей. Растворяю дрожжи. В миске для замешивания теста смешиваю сахар, ванильный сахар и желтки. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор. Всыпаю муку и соль. Замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, вмешиваю в него мягкое масло. По кусочку...