Друзья, ни для кого не секрет, что пироги – одно из традиционных пасхальных блюд. Начинки в праздничных пирогах могут быть разнообразны – мясо, грибы, капуста, творог, ягоды. Мы же предлагаем остановиться на классическом пироге с маком по рецепту Марины @marina_up. Такая выпечка отлично дополнит пасхальное меню и станет украшением праздничного стола. Ингредиенты для теста (на 2 формы диаметром 18 см): Ингредиенты для крема: Для украшения: Приготовление: 1. Желтки, предварительно отделив от белков, разотрите с сахаром...

Делюсь рецептом нежного и вкусного пирога с маком. Ингредиенты для теста: яйца (крупные) 3 шт., масло растительное 180 мл, кефир (от 2,5% и выше) 180 мл, мука 260 г, разрыхлитель 10 г, сахар 180 г (у меня 150 г) Ингредиенты для маковой прослойки: мак 100 г, сахар 1 ст.л. с горкой, крахмал 1 ст.л., яйцо (крупное) 1 шт., кефир 1-2 ст.л. Приготовление: В чашку всыпать мак (если не любите крупинки мака, то можно проварить мак в воде, воду слить, а мак измельчить любым удобным способом), сахар, крахмал, яйцо, перемешать...