✅ Привет! Сегодня я к Вам с рецептом Закусочного пирога с картофелем и грибами. Сочный, ароматный, с хрустящей корочкой, такой пирог станет отличным ужином для всей семьи или очень интересной горячей закуской для праздничного стола. Еще один большой плюс этого пирога в том, что готовится он буквально за 30-40 минут Рецепт:
Мука – 200 г
Сливочное масло «Село зеленое»– 100 г
Соль – 1/2 ч.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Сметана – 4 ст.л.
Для начинки:
Картофель – 300 г
Грибы – 200 г
Сыр «Село зеленое»– 100...
Сегодня приготовим невероятно вкусный пирог с грибами, а зимой такой пирог можно приготовить с замороженными грибами. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Сначала приготовим начинку для пирога. Репчатый лук нарезаем мелко кубиками. На разогретую сковороду выливаем немного растительного масла и обжариваем лук. Пока лук жарится морковь натираем на крупной терке. Добавляем к луку и жарим буквально несколько минут. Добавляем грибы и жарим около 5 минут. Грибы для пирога можно взять абсолютно любые...