🍴 Традиционные пироги для праздничного стола! 🎉 Традиционные пироги станут отличным дополнением к праздничному столу – будь то День России или семейное торжество! Эти ароматные и сытные угощения с начинками на любой вкус порадуют гостей. Предлагаем универсальный рецепт теста и две популярные начинки – мясную и капустную. Приготовление займёт около 2 часов. Ингредиенты (на 2 пирога диаметром 24 см): Для теста: - Мука пшеничная – 500 г - Сливочное масло (или маргарин) – 100 г (холодное) - Молоко (или вода) – 200 мл - Дрожжи сухие – 7 г (или 25 г свежих) - Сахар – 1 ст. л. - Соль – 1 ч. л. - Яйцо – 1 шт...

Всем Привет! Хочу поделиться рецептом пирога, который особенно актуален осенью, когда сезон грибов, да и вообще готовлю, круглогодично, особенно мне нравится подавать такую закуску к праздничному столу. Ингредиенты Для теста: мука - 300г сливочное масло - 100г соль - 0.5 ч. л разрыхлитель - 5 г сметана-150г Для начинки: шампиньоны - 500г лук - 1 большой яйца - 3 шт сметана - 150г соль, перец - по вкусу сыр - 150 г масло - 20 мл Приготовление Сначала готовлю тесто. Просеяла муку, добавляю сразу сюда разрыхлитель и соль...