Минтай — это не только повседневные котлеты или филе на пару. Он прекрасно чувствует себя и в праздничном меню — нежный, полезный, легкий и универсальный. Если вы ищете новые идеи для торжества, попробуйте эти три блюда. Простые ингредиенты, немного фантазии — и у вас получится настоящее гастрономическое открытие! Минтай и ананас — пара, в которую трудно поверить, пока не попробуешь. Цедра лимона, сладковатый сироп и легкая карамельная корочка превращают привычную рыбу в изысканное блюдо. Ингредиенты (на 2 порции): · Минтай (филе) — 300 г · Ананасы консервированные (кольцами) — 5 шт...