Чем проще блюдо и ингредиенты в нем, тем вкуснее оно получается. И наш рецепт – яркое тому подтверждение. А готовить мы будем сытный праздничный салат с вареной говядиной. Все ингредиенты в нем подобраны максимально удачно. Их вкусы отлично гармонируют друг с другом. Без преувеличений хотим сказать, что этот салат съедается максимально быстро. Ингредиенты будут в конце статьи. А пока приступим к приготовлению. Приготовление Говядину варим заранее и полностью остужаем. Оставшийся бульон не выливаем...

Привет! Сегодня статья из рубрики "Мои салаты"! У меня кусочек говядины, 250 грамм. Я вырежу все жилки. Нарезаю мясо на тонкие пласты. И теперь нарезаю на тонкие длинные полосочки. Вместо говядины можете взять другое мясо. Мясо выкладываю на разогретую сковороду с 2-3 столовыми ложками растительного масла. Огонь больше среднего. Важно чтобы мясо сразу "схватилось". Мясо помешиваем, чтобы оно со всех сторон поджарилось, чтобы влага осталась внутри. Мясо я присолила и добавила 1 щепотку черного молотого перца...