Задолго до того как стать христианами, древние скандинавские народы уже устраивали праздник, похожий на современное Рождество. Многие старинные традиции перекочевали и в современность. И сегодня мы можем видеть сходство между Йолем, Рождеством и даже античными Сатурналиями. А произошло это так: чтобы людям было проще адаптироваться к христианству, церковники заимствовали языческие обычаи и трансформировали их на новый лад. Для викингов Йоль был главным событием года, и отмечали они его с размахом – примерно как мы Новый год...

Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах, которые позволяют самому выбирать , что ему есть. Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». По своей сути, салат «Козел в огороде»- это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. Ингредиенты не смешаны, и каждый сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях. Идеально подходит для любой вечеринки или праздничного застолья! Для приготовления нужно: Салат «козел в огороде» допускает множество вариаций, а потому смело экспериментируйте с любыми ингредиентами...