Рождество – волшебное время. В эти дни возникает особая атмосфера, в которую погружаются все без исключения. Празднично украшенные улицы городов и сел мерцают сотнями разноцветных огней. Все находятся в приподнятом настроении, ожидая обмена подарками, веселого застолья, вкусной еды и замечательного времяпровождения. Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! Семейные рождественские застолья щедры и обильны. Хозяйки стараются подать на стол все самое лучшее...
7 января, в первый день Рождества Христова, столы на Руси ломились от скоромных яств.
И, конечно же, Рождественский стол никогда не обходился без традиционной сладкой выпечки. Предлагаем испечь Рождественский сладкий хлеб.
Ингредиенты:
Сливочное масло- 100 г.
Сахар - 175 г
Яйца – 4 шт.
Мука -300 г
Сухофрукты - 250 г
Орехи - 50 г
Разрыхлитель - 1ч. л.
Ваниль- пакетик
щепотка соли
водка, настойка или коньяк - 5 ст.ложек
Приготовление:
Сухофрукты промываем и замачиваем на ночь в алкоголе...