Хлеб в народной жизни источник и символ благополучия. Естественно, что он стал частью народных праздников. У каждого календарного праздника была своя «хлебная традиция». Пекли особый ритуальный хлеб, с ним играли, гадали. На хлеб загадывали желания и им поминали предков. И, конечно, хлеб, пироги, сдобная выпечка были обязательным угощением на праздничной трапезе. Праздники зимнего календаря и хлеб На Солнцеворот пекли хлеб-карачун. Его катали, желания загадывали. Играли с караваем. Кто дальше прокатит, тот и замуж выйдет...

Пасхальный кулич всегда занимает центральное место на праздничном столе. Традиционно его выпекают округлым и высоким, украшают сверху глазурями и посыпками. За несколько дней до светлого праздника Пасхи на сморгонском хлебозаводе начали выпекать пасхальный хлеб. По сложившейся традиции, всю выпечку на заводе освятил настоятель собора Преображения Господня отец Анатолий Резанович...