Сегодня я буду готовить «Греческий салат». Он популярен во всём мире, готовится быстро, просто, но несмотря на это, удивляет своим вкусом всех людей. Я поделюсь с Вами моими маленькими секретами, чтобы «Греческий салат» у Вас получился идеальным с первого раза. И начинаю я приготовление салата с нарезки овощей. Мне нужны будут огурцы, болгарский перец (можно брать любого цвета), крымский лук и помидоры черри. «Греческий» - это тот салат, в который все овощи нарезаются крупными кусочками. Единственное, я нарезаю тонко лук, чтобы он не попадался большими кусками в салате...

В преддверии новогодних праздников почти все блогеры составляют праздничное меню. Каждый делится своими идеями. Я тоже решила последовать их примеру и расскажу о том, что обычно бывает на моём рождественском столе в Греции. Брынза Во главе моего стола, конечно же, всегда бывает брынза. О том, что без неё не садятся греки за стол, я уже рассказывала. И понятное дело, никакой праздничный стол в Греции не обходится без брынзы. Как правило, я нарезаю брынзу дольками и поливаю сверху оливковым маслом, а также посыпаю орегано – пряностью, без которой не могут прожить греки...