Гарнир — это не просто добавка в основному блюду. Он нужен, чтобы дополнить и раскрыть его вкус, сделать еду более сбалансированной. В некоторых блюдах гарнир забирает на себя лишний жир, делая еду легче. Поэтому подходить к выбору гарнира нужно с максимальной ответственностью. Какой гарнир подходит к мясу Самый универсальный гарнир — картофельное пюре, которое подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Его можно сочетать с блюдами любой жирности, острыми, сладковатыми, нежными и пикантными на вкус...

Когда нам хочется красиво запеченной картошки или нужно придумать праздничный гарнир, держим этот рецепт под рукой. Готовить такую картошку просто, ничего особенного для этого не нужно, а получается отлично. Под любое мясо и рыбу подходит, выглядит здорово. А что вкусно - можно и не говорить. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем картошку среднего размера. Стараемся подобрать так, чтобы вся была примерно одинаковая и ровная. Так будет красивее. Режем крупными дольками и складываем в миску...