«Гости дорогие, вы наверно проголодались? – Да, очень. – Так идите домой покушайте!» Наверняка у вас даже не возникнет вопросов о «национальной принадлежности» этого анекдота. Народные шутки приучили нас воспринимать евреев, как жадных, хитрых и не самых хлебосольных хозяев. Но на самом деле это не так. Жители Израиля умеют и любят готовить, а идти к ним в гости на полный желудок категорически нельзя, потому как кормят там основательно, вкусно и питательно. Давайте же вместе погрузимся в колорит национальной кухни Израиля и попробуем приготовить ТОП-7 ее самых знаменитых блюд...

Еврейский народ свято чтит свои праздники и соблюдает традиции, сформированные годами. Большая часть праздников связана с религиозными событиями, описанными в священных писаниях. Праздники в Израиле не имеют определенной даты и постоянно смещаются, так как отмечаются согласно еврейскому календарю, в котором начало года выпадает на осенние месяцы (сентябрь–октябрь), а месяцы соответствуют лунному циклу. Как правило, начало праздника выпадает на время захода солнца, а окончание приходится на следующий вечер...