Несмотря на то что зима считается сезоном мандаринов, мы призываем вас не забывать и об этих солнечных фруктах. Рассказываем все самые главные апельсиновые факты и делимся роскошными рецептами. В эти зимние дни, полные снега, холодов и автиаминоза, мы не устанем говорить о цитрусовых. Совсем недавно мы рассказали вам все о мандаринах, а теперь пришло время поговорить об их собратьях, которые не так так легко очищаются, однако приносят еще больше яркого вкуса, пользы и удовольствия. Да-да, сегодня...

Утка, запеченная с апельсинами – это классика праздничного стола, которая порадует ваших гостей не только своим изысканным вкусом, но и потрясающим ароматом. Сочное мясо утки, пропитанное цитрусовыми нотками и пряностями, станет настоящим украшением любого застолья. Этот рецепт позволит вам приготовить утку, которая будет нежной, сочной и хрустящей одновременно. Время приготовления: 2,5-3 часа Порций: 6-8 Ингредиенты: 1 утка (около 2 кг) 2 крупных апельсина 1 лимон 2 луковицы 4-5 веточек розмарина 4-5 веточек тимьяна 2-3 зубчика чеснока 2 ст...