Праздничный стол всегда особенно удаётся, когда вся еда на нем объеденена одной общей идеей. Для этого, например, можно подобрать все блюда из какой-то одной региональной кухни. Сегодня я хочу поделиться подборкой рецептов для застолья в восточном стиле. Тут есть израильские, турецкие, сирийские и другие блюда, которые прекрасно сочетаются вместе. Когда приглашаешь друзей, всегда хочется не только вкусно их накормить, но и удивить чем-то новым и интересным. Чтобы все остались довольны, я постаралась...

Добрый день друзья! Сегодня рецепт одного восточного блюда, которое можно приготовить из самого обычного набора продуктов, при этом оно украсит любой праздничный стол. В Узбекистане это блюдо называют шилпилдок, а в Кыргызтане – кульчетай, попробуйте приготовить, вам обязательно понравится. Ингредиенты: Для теста: - мука – 500 гр.; - вода – 200 мл.; - яйцо – 1 шт.; - соль – 1 ч.л. Для подлива: - мясо – 600 гр.; - паприка свежая – 1 шт.; - лук красный – 1 шт.; - помидоры – 2 шт.; - картофель – 3 шт...