Праздничный именинный торт - это блюдо, которое стоит в самом центре стола, а поэтому все взгляды приглашенных гостей обязательно упадут на него. Именно поэтому торт должен быть привлекательным и олицетворять какие - либо качества именинника. Прямоугольный торт - это одна и традиционных форм праздничного блюда. Его главное достоинство - удобство разделения на порционные кусочки, а также размер, ведь вкусное угощение должны попробовать все гости. Согласитесь, что если кому - то не достанется десерт, впечатление о празднике будет испорчено...

Шоколадный торт, рецепт которого вы видите ниже, как нельзя лучше подходит для праздничного стола, за которым собрались до десятка (а то и больше) гостей. Это большой прямоугольный торт — мечта любителей шоколада, который легко нарезается на маленькие кусочки. Мне не раз приходилось с сожалением выбрасывать большие недоеденные гостями куски торта, над которым накануне я трудилась не один час. Проблема в том, что маленький круглый торт легко режется на маленькие кусочки, но его может не хватить на всех...