Свиные ребрышки на праздничный стол. Готовить просто, кушать вкусно! Ингредиенты на рецепт: Свинина 1,8 кг. Сметана 300 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Мед 2 чайные ложки. Горчица зерновая 4 ст.л. Лук 1 гол. Чеснок 2 зуб...

Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний жир в духовке, превратив его в румяную корочку. Мясо станет нежным и будет легко отделяться от кости. Это и есть главный критерий хорошо приготовленных ребер. А для большой компании возьмите продуктов в 2-3-4 раза больше...