1646 читали · 1 месяц назад
Они гости на праздничном столе не только в России: рассказываю про турецкий новогодний стол
Всем, привет-привет! Друзья, сегодня снова коснусь темы празднования Нового года. Возможно, кому-то это поднимает настроение, создаст особую атмосферу праздника или подаст идею для меню. Всем нам знакомы блюда, которые стали традиционными на 1 января. Перечислять не буду, так как каждый из вас в любом случае 1-2 назовёт точно. А вот сможете сказать, какие блюда готовят на этот чудесный праздник в Турции? Думаю, что здесь уже справятся единицы. Поэтому в статье я расскажу, что обычно на новогоднем столе у турков...
1549 читали · 1 год назад
Праздничные столы мира: традиционные угощения в Рождество и Новый год от России до Эфиопии
Зимние праздники — время, когда кулинарные традиции выходят на первый план. Что же готовят в разных странах в Новый год и Рождество? Давайте окунемся в этот волшебный гастрономический мир, чтобы узнать, какие вкусы наполняют праздничные столы по всему миру: от России до Эфиопии. Волшебство российских традиций Новый год в России — настоящее кулинарное приключение, окутанное многовековой историей. Начиная свой путь издалека, праздник приобрел современный облик при Петре I, став символом перехода в новую эпоху и завоевав сердца всего народа...