Ах, эти 90-е! Не только времена перемен, но и пора, когда новогодние праздники превращались в настоящую кулинарную сказку за счет смекалки хозяюшек. Женщины того времени старались изо всех сил, чтобы порадовать своих гостей восхитительными блюдами и напитками. Ведь в начале 90-х магазины еще «славились» пустыми полками, а во второй половине выбора стала больше, зато финансов купить заморские деликатесы — меньше. Но это не останавливало наших дам! Давайте вместе окунемся в атмосферу 90-х и узнаем, чем же угощали гостей хозяюшки в те лихие годы...

Сейчас ассортиментом в магазинах никого не удивишь, а интернет предлагает рецепты на любой вкус. В 90-е благосостояние людей часто оставляло желать лучшего. Но все же, Новый год отмечали практически все и старались даже из небольшого набора продуктов организовать праздничный стол. Продукты, как правило, покупались заранее. А учитывая, что первые супермаркеты только появлялись, а гипермаркетов и в помине не было, люди шли на рынки. Конечно, советская классика праздничного стола никуда не девалась в 90-е, да и сейчас, оливье остается символом Нового года, наравне с мандаринами...