3 недели назад
Салат с печенью и солеными огурцами: и в будни, и на праздничный стол
Сытный и вкусный салатик хоть в будни, хоть на праздничный стол. Огурчики советую взять именно солёные, они дают яркую вкусовую нотку. Время приготовления — 40-50 минут. А если у вас есть вареные яйца и печень вы пожарили накануне, то на приготовление салата уйдёт 15 минут. Говяжью печень зачистить от пленок и проток, нарезать кусочками. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до готовности...