Здравствуйте, дорогие читатели! Наверное помните, я уже делилась подобным салатом, только в составе свиной вареный язык. На этот раз я приготовила салат без языка, просто пожалела его пускать в салат 😉. Уж очень цена на этот продуй взлетела. Нашла ему отличную замену, причем, кто ел, тот даже не заметил подмены 😁. Мне показалось, с этим продуктом салат даже нежнее получился, но на вкус вообще не отличить. Да и дешевле выходит, а это очень важный момент. ВАЖНО! Если желудки вынуть из бульона и остудить, они обветрятся и станут жесткими...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ВПЕРВЫЕ. ЭТУ ПОДБОРКУ ПОСВЯТИМ БЛЮДА ИЗ ЯЗЫКА, КОТОРЫЕ ВСЕГДА СЧИТАЛИСЬ ДЕЛИКАТЕСАМИ. Кроме того, что язык обладает прекрасными вкусовыми качествами, он еще и полезен. Это диетический продукт очень полезен как для взрослых, так и детей. В нём много необходимых для роста детей белка, витаминов и минералов. В настоящее время это не бюджетный продукт, но те полезные свойства, которыми он обладает позволяет хоть и редко, но включать его в своё меню...