Цветная капуста — универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах. Она не только полезна, но и легко сочетается с другими ингредиентами. В этой статье мы поделимся пятью проверенными рецептами салатов из цветной капусты, которые подойдут для любого стола. ▎1. Салат с цветной капустой и морковью ▎Ингредиенты: • Цветная капуста — 300 г • Морковь — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 3 ст. ложки • Уксус (яблочный или винный) — 1 ст. ложка • Соль — по вкусу • Перец черный молотый — по вкусу • Зелень (петрушка или укроп) — для украшения ▎Этапы приготовления: 1...

Салат из цветной капусты вкусен как в горячем,так и в холодном виде. Отлично подойдёт как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. В нем идеально сочетаются сладкий и кислый вкусы! Выход - 4 порции Время приготовления - 50 минут. Ингредиенты: - 1 цветная капуста (400-500 г), - 2 столовые ложки оливкового масла, - 1 красная луковица, - 3 столовые ложки белого виноградного уксуса, - 1½ столовой ложки меда, - 3 столовые ложки изюма, - маленький пучок укропа, - 1 средний сладкий болгарский перец, - 3 столовые ложки миндальных хлопьев, - соль и перец по вкусу...