Рыбные салаты не менее популярны, чем овощные или мясные. Они не только вкусные, сытные и питательные, но ещё и очень полезны. Включение в рацион салатов из рыбы способствует стабилизации деятельности сердечно-сосудистой и эндокринной систем, а также питанию головного мозга. Помогают улучшить состояние кожи и волос. Вариаций для приготовления таких салатов существует огромное множество, поскольку можно использовать и отварное, и слабосоленое, и консервированное, а также копченое или вяленое филе рыбы,- каждый выбирает по своим вкусам и предпочтениям...

Рассмотрим салаты на праздничный стол с рыбой! Практически любая рыба очень полезна для организма каждого человека. Многие врачи-диетологи уверяют нас, что блюда из рыбы более полезные, чем мясные. Это связано с тем, что в рыбе содержится много полезных белков, фосфора, калия, йода, магния, а также витаминов А, Е, D и витаминов группы В. Много - это ГОРАЗДО больше, чем в мясе! Кроме того салаты с рыбой являются самыми низкокалорийными.В приготовлении многих рыбных салатов используется отварная или немного поджаренная рыба...