347 читали · 1 месяц назад
Русская кухня на праздничном столе: традиции и символы 🥂🎉
Каждое торжество в России — будь то Новый год, Рождество, свадьба или день рождения — немыслимо без богатого стола, на котором обязательно присутствуют традиционные русские блюда. Праздничная кухня в России всегда была не только средством утоления голода, но и важным элементом культурных обычаев и обрядов. В этой статье мы исследуем, какие блюда ассоциируются с русскими праздниками и какие символы они несут. Новый год: стол, полный символов 🎄🍾 Новый год — это, пожалуй, самый ожидаемый и любимый праздник в России, и его застолье всегда пышное и многообразное...
1211 читали · 4 месяца назад
10 русских национальных блюд. Ингредиенты и факты
Русская кухня — это удивительное сочетание многовековых традиций, простых ингредиентов и душевной теплоты. Каждое блюдо в ней имеет свою историю, передающуюся из поколения в поколение, и особый характер, отражающий широту русской души. Давайте узнаем, какие 10 русских национальных блюд существует. Безусловно. их больше, но начнём с малого. Традиционная русская кухня формировалась на протяжении веков под влиянием климатических условий, сельскохозяйственных традиций и культурных особенностей народа...