Как-то раз, накрывая стол к приходу друзей, я понял, что все закуски банальны. Хотелось чего-то такого, чтобы и глаза радовало, и вкус был неповторимым, и готовилось без лишних хлопот. Моим спасением стал обычный тонкий лаваш. С тех пор это моя палочка-выручалочка! Я превратил его в универсальную основу для десятков блюд. Сегодня я раскрою вам все свои секреты. Мы приготовим вместе десять потрясающих рулетов — от изысканного с семгой до сытного с фаршем из духовки. Это не просто рецепты… это маленькое кулинарное путешествие, где лаваш — наш верный попутчик...

Сегодня рекомендую рецепт, который экономит время и силы. Праздничный рулет из лаваша – простая, незатейливая закуска, а со стола разметается в два счёта. Если же захотелось чего-нибудь сладкого, а замешивать тесто неохота, можно просто завернуть в лаваш сладкую начинку, например, фрукты, творог или сгущенку. Вкуснятина готова! Интересно. Лаваш готовят во многих странах, но армянский народ утверждает, что только их лаваш настоящий, ведь само название происходит от армянского языка и переводится как «добрая еда»...