Неужели из печенки можно приготовить что-нибудь праздничное? Конечно! Я расскажу вам, как сделать бесподобные печёночные рогалики. Уверяю, вам они очень понравятся. Ингредиенты Для начинки Время приготовления: 1 час 30 минут. Приготовление Натрем на крупной терке морковку. Лук нарежем мелкими кубиками. Переложим овощи на сковороду с растительным маслом и обжарим до золотистого цвета лука и мягкости моркови. Пока овощи жарятся, займёмся печенью. Я люблю покупать краешки печенки, в них практически нет крупных сосудистых включений и их не надо вырезать из мякоти печени...

А может и на каждый день, если вдруг захотелось домашних сладких рогаликов... Ингредиенты для теста: 1 стакан молока 20 гр. свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих щепотка соли 1 яичный желток 100 мл растительного масла 4 ст. л. сахара 500 гр. муки Для джема: 0,5 кг яблок 100 гр. сахара 25 гр. сливочного масла Приготовление: 1. Сначала нужно приготовить джем для начинки. Яблоки почистить и разрезать на 4 части. Затем натереть их на мелкой терке или использовать блендер. Должно получится пюре. В яблочное пюре добавить сахар и сливочное масло...