Закуски не всегда подаются перед основным блюдом – они могут быть самостоятельным угощением, особенно в праздничные вечера, когда без предупреждения приходят многочисленные гости. Мы собрали для вас 22 лучших рецепта закусок на Новый год 2025 на любой вкус. Рецептов горячих закусок множество – от самых простых перекусов до изысканных деликатесов. Рассказываем, какие аппетитные и ароматные блюда можно приготовить к праздничному столу. Вкусные сырные палочки во фритюре родом из Венесуэлы. Идеальный вариант для компании друзей или уютного просмотра новогодних фильмов...

Куриный рулет с лимоном. Салат с апельсинами и сыром. Рыбные зразы с грибами. Кофейно-сливочный мусс с печеньем. Запеканка с бататом и шпинатом. Салат с апельсинами, сыром и яйцами – оригинальное блюдо, которое удивит ваших гостей. Привычное для салатов сочетание сыра и отварных яиц дополнено кисло-сладким апельсином и остринкой красного лука. Для заправки используется смесь сметаны, горчицы и лимонного сока. Рыбные зразы с грибами – нежные и сочные. В рыбный фарш не добавляются яйца, а дополняется фарш панировочными сухарями, луком и морковью...