122 читали · 2 года назад
Накрываем праздничный стол: Порционно и необычно!
Доброго времени суток всем заглянувшим в нашу Кулинарную лабораторию! Перейдя рубеж в 50 видео-рецептов начинаем собирать гид-путеводитель, который точно поможет Вам, если намечается праздник, а Вы не знаете что приготовить. Статья будет постоянно обновляться, так что заглядывайте, чтобы ничего не потерять. А ещё лучше - подпишитесь, если ещё этого не сделали! Что можно приготовить из фарша? Котлеты?... Вроде бы банально. А как Вам идея зраз (котлет с начинкой), но в ...чашках?! Благодаря керамике...
833 читали · 4 года назад
Ресторанный стол из бюджетных продуктов – как приготовить из обычных ингредиентов праздничное блюдо
Необязательно покупать дорогие деликатесы, чтобы эффектно накрыть праздничный стол. Удивить гостей, порадовать домашних и сделать праздник для себя можно, используя доступные по цене ингредиенты. Что приготовить и какие приемы взять на вооружение, чтобы стол выглядел, как в ресторане? Подавайте салаты не в вазочках, а порционно. Любой, даже самый простой и дешевый салат, выглядит иначе, если подать его в тарталетке из теста или корзиночке сыра. Не хотите покупать или печь тарталетки, сделайте салаты в невысоких прозрачных стаканах, лучше слоями...