...Пища крестьян состоит из хлеба, огородных овощей, молока, мяса, грибов и ягод. Вот реестр крестьянской стряпухи: щи, кашица, картофельная похлебка, каша, яишница, молоко, пироги, блины, лепешки, кулага,  кисель, горох, гуща, жареный картофель, жареные и вареные грибы. Щи, безсменное, всегда необходимое кушанье, делаются из кислой серой капусты и приправляются горстью овсяных или житных (ячменных) круп. Говядина или баранина, а кто водит свиней —  свинина, у бедных крестьян кладется в щи только по праздникам, зимою и осенью; а зажиточные едят мясо и в рабочие дни...

Праздники могут быть одновременно захватывающие и головокружительные, наполненные радостью и полные ошеломляющих эмоций. Не успеем мы упаковать украшения к Хэллоуину, как вдруг внезапный натиск приглашений, концертов, встреч в конце года, поездок, семейных встреч, украшений для вечеринок, списков подарков и открыток, обрушится, как приливная волна. В это момент один важный аспект моей жизни быстро теряется: моя связь с мужем, Марком. Когда я постоянна загружена праздничными хлопотами, мой партнер становится раздраженным, напряженным, обиженным и измученным...