Отбивные являются самым распространённым блюдом. Их можно делать из говядины, свинины или куриного филе. Их жарят на сковороде или запекают в духовке. Рецептов приготовления отбивных, как и любого другого блюда, множество...

Всем любителям жареного мяса наверняка придутся по душе отбивные из свинины. Ведь готовить мы их будем в кляре, который удержит весь сок внутри и даст блюду дополнительный вкус. На самом деле готовить их очень просто. Так же можно замариновать мясо заранее, а после работы быстренько подготовить кляр и пожарить отбивные. Получится простой, сытный и быстрый ужин. Рецепт приводим далее. Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление Для начала замаринуем нашу свинину. Карбонад нарезаем на ломти не толще 1 см...