Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

В наших красочных праздниках всегда собирается вся наша великая семья, где главным героем является сам стол. Мы стремимся не только удовлетворить пристрастия каждого участника, но и порадовать их разнообразием и вкусом. С годами мы научились создавать меню, которое включает в себя 13 изысканных блюд, и я желаю поделиться этой кулинарной сокровищницей с вами! Рулет из скумбрии Нам потребуется размороженная скумбрия. Необходимо отделить филе от костей, удалив голову, внутренности, плавники и хвост...