Близится Масленица и часто так бывает, что напекла блинов, все поели с аппетитом какое-то количество и осталось 5-10. Которые вроде и можно разогреть и поесть позже. Или завтра.. или... но уже никто толком их есть не хочет...

Несладкие начинки для блинов! Кто же не любит блины? Думаю, что блины любят все! И фаршированные блины любят многие! Начинку для блинов можно подобрать любому привереде. Их такое множество! Мои любимые начинки, которые готовим дома. 1. из печени: - 400 г печени говяжьей - 3 луковицы - 30 г сливочного масла - масло растительное для обжарки. На разогретой сковороде обжарить порезанную на кусочки печень. Когда печень будет уже готова, переложим её со сковороды на доску, а затем, когда остынет, порубим мелко ножом...