Сегодня я буду готовить куриный рулет. Это очень удачный рецепт, потому что рулет получается красивым, праздничным, а самое главное очень- очень вкусным. Если Вы часто покупаете охлаждённые куриные грудки – не спешите выкидывать от неё кожу, можно её заморозить, накопить и сделать рулет, о котором я Вам сейчас расскажу. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка – 1 шт.;
Бедро куриное – 2 шт.;
Желатин – 10 г;
Чеснок – 2-3 зуб.;
Хмели-сунели – 1 ч.л.;
Паприка сладкая – 1+1 ч.л.;
Соль – 1 ч.л.
Чёрный перец – по вкусу; Кожа от куриной грудки – 6 шт...
Как Вам такой вариант новогоднего горячего? Или холодной закуски-нарезки? Очень красивое и аппетитное блюдо, которое стоит попробовать приготовить. Ингредиенты: Куриное грудка с кожицей — 3 шт.
Куриный фарш — 500 г
Лук-порей — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Чернослив — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи (перец, острый соус, веточка тимьяна и т. д.) — по вкусу Приготовление: Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления рулета. Промываем под проточной водой лук-порей и репчатый лук...